Food, Inc. décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l'enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de "produits fermiers", il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d'élevage et d'abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires... Éleveurs désespérés, experts indépendants, entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d'une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l'autel du rendement.
Nominations et prix
Oscar
Meilleur film documentaireNOMINÉ
Independent Spirit
Meilleur film documentaireNOMINÉ
Directors Guild of America (DGA)
Meilleur réalisateur dans un documentaire (Robert Kenner)NOMINÉ
Gotham
Meilleur film documentaireGAGNANT
Association des critiques de cinéma de Chicago
Meilleur film documentaireNOMINÉ
National Board of Review
Top 5 - Les meilleurs documentaires de l'annéeGAGNANT
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